あいかわらずな日々

趣味や日常の事をダラダラと・・・

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オムライス

この前、どっちの料理ショーでオムライスvsハヤシライスをしていて、
オムライスが食べたくなったのでオムライスを作ってみました。

オムライスのライスの具はたまねぎと鶏肉に
しめじとマッシュルームのきのこたくさんチキンライス。

普通は中のご飯にもトマトソースを混ぜたりするけど、
私はチキンライスにトマトソース(ケチャップ)を入れるのがあまり好きじゃないので、入れずにバターで風味付けしました。

たまごに生クリームを少し入れてふわとろに仕上げ、
トマトソースもトマトを使って作ってみました。
赤ワインがなかったのがちょっと誤算だったけど、ま、大丈夫。

ふわとろに仕上げたたまごをチキンライスの上へ。
あれ?ちょっと小さい?うーん。
ま、でもいいっしょ、このくらいw

てなわけでトマトソースをかけて出来上がり!!
P9Wsh0001.jpg

まぁ、そこそこの出来上がりでした!!


そういえば。
また食器買っちゃいました(^^;
(買い物依存症か!?)
だって、丸皿欲しかったんだもん・・・。
でもでも、この食器もいつも行ってるお店(NATURAL KITCHEN)で購入したので100円。
何種類か買ったけど、全部で1000円くらいです。

今度は今日買った透明な入れ物で杏仁豆腐でも作ろうかと考えてます☆
にゃは☆

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